* Food service vision, Etude « Parole de Chefs », Dec 2013

MANGER « VITE » OUI, MAIS AUSSI MANGER « BIEN » !

70% des Chefs*

94% des Français* S’ORIENTENT VERS UNE CONSOMMATION «RESPONSABLE ET DURABLE».

ESTIMENT QUE LES CONSOMMATEURS EXIGENT DE PLUS EN PLUS DES PRODUITS DE QUALITÉ.

L’AUTHENTICITÉ & LA GOURMANDISE, DES VALEURS MONTANTES...

Les consommateurs veulent varier les plaisirs avec des produits qui changent et ont du caractère : des produits du terroir français aux produits exotiques, c’est le goût qui prime avant tout !

Que veulent les consommateurs ?

&

- QUE VEULENT LES CONSOMMATEURS ? - - COMMENT VOUS ADAPTER ? -

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